Three Peaks (fr) AOC Côtes du Roussillon Villages (Syrah 60%, Mourvedre 10%, Grenache 30%) Alcool 14%, Sucre résiduel 1.2g/L, pH 3.6, 20% élevé en fût de quelques vins. Style: Riche et épicé avec un goût des cerises amères et de réglisse. Bonne structure et minéralité. Conservation 8 ans. Guide Hachette **, Jancis Robinson 17/20 |
